2025年10月28日，“八马茶业”正式登陆港交所主板。2025年2月12日，“古茗”在港交所上市。2025年3月3日，“蜜雪冰城”在港交所上市。2025年4月17日，“霸王茶姬”在纳斯达克上市。2025年5月8日，“沪上阿姨”在港交所上市。众多茶产业链企业上市，引发行业对茶品牌、茶饮品牌资本化路径的高度关注和持续热议。

　　2025年10月由安徽农业大学牵头制定的《茶叶化学分类》(ISO/TS 5617:2025) 国际标准由国际标准化组织ISO正式颁布。该标准由安徽农业大学茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春教授团队牵头研制。

　　5月8日下午，俄罗斯总统普京同中国国家主席习在克里姆林宫总统办公室进行茶叙。习指出，世界进入新的动荡变革期。只要中俄保持战略定力，坚持战略协作，就任何力量也阻挡不了两国实现各自发展振兴，阻挡不了中俄世代友好的民心所向，阻挡不了世界多极化和经济全球化的时代潮流。

　　4月24日上午，国家主席习夫人在北京和陪同肯尼亚总统鲁托来华进行国事访问的肯尼亚总统夫人蕾切尔茶叙。

　　2025年5月19日，“福建福鼎白茶文化系统”顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。截至目前，我国全球重要农业文化遗产增至25项，数量继续保持世界首位，其中涉茶文化系统占4项。

　　茶产业将迎新支持，工信部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见2026-2030年)

　　2025年10月，工业和信息化部消费品工业司就《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026-2030年)(征求意见稿)》公开征求意见，意见中明确将茶叶等文化底蕴深厚的传统产业列为重点发展领域。

　　10月13日，首个茶业大模型——陆羽茶业大模型，在安徽农业大学正式亮相。 该大模型由安农大茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春教授领衔主导设计，拥有完全自主知识产权， 具备“能理解、会推理、可生成”的智能特征。

　　2025年7月，国际标准化组织(ISO)修订发布《绿茶术语》国际标准。 该标准的制定、修订全过程由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所提出并牵头推进。此项国际标准的发布将系统构建起全球绿茶“视觉风味库”，为全球绿茶贸易建立统一技术语言，也标志着我国在茶叶国际标准化领域已成为主要贡献者。

　　2025年2月，美国食品药品监督管理局(简称FDA)重新定义了其国内健康食品的标准，并将茶正式定义为“健康食品”。

　　3月17日，《文化和旅游部关于第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单的通知》发布。名单共有942人，其中，樊生华、林振传等19位茶叶制作技艺及相关习俗领域相关代表性项目传承人入选，目前国家级制茶技艺及其相关习俗传承人数量已达44人。

　　3月4-11日，2025年全国在北京举办，来自社会各界的代表、委员们建言献策，也涌现了许多涉茶提案。代表和政协委员们关于茶产业发展的提案和建议，提炼出如“品牌建设”、“三茶统筹”、“全村振兴”、“出口振兴”等政策热词。返回搜狐，查看更多